死ぬまでにしたいいろんなこと

墺太利(おーすとりあ)滞在6年

食べ物

ヴァッハウ小旅行記②

yyyamori.hatenablog.com レストランをでると、結構いい時間になっていたので、 道路沿いのあんずの直売所が閉まらないうちに、捜索開始。 ところが、ここで予想外の自体が。 実はあんずのシーズンはこの時(7月初旬)、おわりかけ。 ほとんどの直売所がしま…

ある日の昼ごはん

お昼を久しぶりにレストランに食べに行った。 オーストリア料理のお店。 その日は「肉!」という気分だったので、 スペアリブのグリルを注文した。 何回かこのレストランは来たことがあって、 スペアリブが巨大なことは知っていたので、 1つだけ頼んで夫と…

最近ハマっている食べ物:アーモンド入りオリーブの塩漬け

オリーブって日本にいる時は好きではなかった。 スペインバルとかで飲み会する時に、酒飲みの人が頼むもの、って感じで。 塩っ辛いし、チーズとかついてくるし(私は乳糖不耐)。 オーストリアにきて、オリーブはかなり身近な存在になり、 どこにでも売って…

ウィーンでアイスを注文する方法(ドイツ語で)

ウィーンは春から夏の移行時期。時には30℃近くなることも。 なので今からシーズン真っ盛りのアイスの話を。 ウィーンにはたくさんアイス屋さん(アイスサロン=Eissalon)があって、 誰しもお気に入りのアイスサロンがあるものです。 かくいう私も、夏場は1…

苺の旬がやってきた

オーストリアのいいところ、 日本と比べて果物が安い! 最近、スーパーでいちごが安くなってきた。 まだスペインからの輸入物が多いけど、 オーストリア産のものもある。これから国産がもっと増えるだろう。 500g のパックで3ユーロ出せば買える。 もっと安…

お客様には要注意・・・

普通のクリスマスホリデーと少しずらして正月ホリデーを楽しんでいる最中なのですが、 風邪をひいてしまいました・・・ 年末年始にかけてパートナーがゲストを家に泊めたいというので、 彼もひとりでホリデーシーズンを過ごすのは寂しいだろうし、 (私は仕…

ジンジャーシロップを作ることにした

ふと思い立って、ジンジャーシロップを手作りしようと思った。 私はとにかく冷え性で、昔は自分の足が冷たすぎて、 寝ている間に足先が何かの拍子に別の部分(ふくらはぎとか)に触れると 目が覚めたりするほどだった。 もう少し若いときにいろいろ試して、…

毎日マフィン

最近マフィンを3日に1回、焼いている。 朝ドイツ語学校に行く時に2つ持って行き、 行きしなに1つ朝ごはん代わりに、 休憩中に半分おやつに、 終わった時に残りの半分を食べて家に帰るまでのエネルギーにする。 というのも、ウィーンのお菓子・パンはどれ…

オーストリアで日本のレシピサイトの通りに作ってはいけない

昨日の夕飯にこちらを作りました。 cookpad.com 便利な時代で、いつどこにいてもだいたいの料理のレシピはわかってしまいます。 ただ、今日ちょうどこのレシピを作っていて、しまった!と思ったことがありました。 それは・・・ オーストリアのツナ缶は日本…

なんでもない日々

ウィーンもやっと少し暖かくなってきた。 でも、日が落ちると10℃くらいにガクッと冷える。 特に目新しい事もなく、すっかり更新を怠ってしまった。 毎日新しい事はあるのだけど、小さい事だったり、ごくごく私的な事で、 ブログに書くまでもないな、と思って…

今日の読書とおやつ

ゆううつなときは活字が読めなくなるので、 今日は Kindle unlimited で見つけたこちらの漫画を読みました。 むんこ「だって愛してる」全3巻 だって愛してる 1巻 (まんがタイムコミックス) 作者: むんこ 出版社/メーカー: 芳文社 発売日: 2016/06/15 メデ…