何か書きたい、と思いながら、何かテーマがないと書きづらいなあ、とかなんとかも思い、なかなかブログが書けないでいた。 仕事は相変わらず忙しい上に、ドイツ人同僚女子（とても若い）たちのあまりの仕事のしなさっぷりに怒りを通り越して無我の境地に達し…

今から、マカロンを焼かない人には「なんのこっちゃ」と思われることを書きます。 ２年前から始め、特に昨年からハマって集中して作っているマカロンですが、 巷の評判通り、とても難しく、 「これ！」と思うレシピ・焼き方を発見した！と思っても、 同じ焼…