突然だが、私は今、猛烈にカツ丼が食べたい。
親子丼でも可。
こんな感じで、海外生活をしていると、突然、日本の食べ物が無性に食べたくなる現象が起きる。日本にいた時に好きだったものとは限らないのが面白いところ。
この間は「コンビニの肉まん」が無性に食べたくなって、仕方ないので肉まんを自分で生地から手作りしたが、
当たり前だけど、コンビニのより相当本格的に、おいしくできてしまって、
「おいしいんだけど、これじゃない・・・！」感に打ちのめされた。
今食べたいカツ丼も、別に高級じゃなくていいし、
なんなら学食とかで出てくるような、衣がつゆに浸ってふやけちゃってるような、
びしゃびしゃのカツ丼が食べたい。
今週末、豚肉を買って作ろう。
ああ、でも、ウィーンには三つ葉がないんだよなあ・・・
