死ぬまでにしたいいろんなこと

墺太利(おーすとりあ)滞在4年

Backen (お菓子作り)

マカロン修行に光明が!

今から、マカロンを焼かない人には「なんのこっちゃ」と思われることを書きます。 2年前から始め、特に昨年からハマって集中して作っているマカロンですが、 巷の評判通り、とても難しく、 「これ!」と思うレシピ・焼き方を発見した!と思っても、 同じ焼…