2017-03-19から1日間の記事一覧

「絹さやの下処理」に思う、小さなカルチャーショック

日常

日本語が習いたい、日本に興味がある、というオーストリア人は、日本料理も好きな場合が多く、タンデムパートナーの何人かと、自国の料理をお互いに作る、というのをときどき、楽しんでいます。今日はタンデムパートナーが肉料理の付け合せに野菜炒めを作…